Lavorare a

Home of Italy is de overkoepelende organisatie achter drie Italiaanse horeca- en retailzaken in de Haagse regio: Gastrovino La Liguria Scheveningen, Gastrovino La Liguria Leidschendam en Ristorante La Liguria Noordeinde. Hoewel elke zaak zijn eigen unieke kenmerken heeft, delen ze allemaal één duidelijke overeenkomst: Italië! Bovendien hebben alle locaties de prestigieuze Wine Spectator Award ontvangen als waardering voor de kwaliteit van hun wijnkaart.

Home of Italy heeft doorlopend vacatures voor Chef-kok, Sous-chef, Chef de Partie, Sommelier, Winkelmedewerker en Bedienend personeel. Geïnteresseerd in een van deze functies? Klik op de knop Solliciteer bij de betreffende vacature en laat je CV achter! Wie weet werk jij binnenkort in deze prachtige organisatie.

Benieuwd naar de openstaande vacatures van Gastrovino La Liguria Leidschendam?

Check het hier

RISTORANTE ITALIANO LA LIGURIA

Een ambachtelijk Italiaans restaurant, ontstaan uit de droom van de Italiaanse vrienden Franco Piacenza en Emilio Vulcano. Zij reden in 1971 het avontuur tegemoet op hun scooter, acht jaar later was het eerste eigen La Liguria restaurant een feit. Inmiddels wordt het restaurant aan het Noordeinde in het centrum van Den Haag gerund door de volgende generatie: Damiano Piacenza en Giorgio Cama. Deze twee jonge ondernemers stellen alles in het werk om de tradities van La Liguria in stand te houden.

Er wordt gewerkt volgens de Slow Food beweging, welke is ontstaan in Italië in 1989: Good, clean en fair food. Oftewel, producten van een hoge kwaliteit, geproduceerd met respect voor de natuur en voor een eerlijke prijs voor alle partijen. La Liguria importeert haar traditionele Italiaanse producten dan ook rechtstreeks uit Italië. Denk hierbij aan het vlees (La Granda), de bieren (Birra Baladin), frisdranken (Lurisia) en diverse mooie Italiaanse wijnen waarvoor zij sinds 2021 is gewaardeerd door de Wine Spectator Award.